登登登登~~ 終於~終於~ 吃到吳留手了~
台北的吳留手 永康店 永遠有滿滿的人..但是每次想到都沒訂位....
所以一直漏掉沒吃, 沒想到第一次居然是在台中吃的 XD
今天是三個人用餐~ 可以點的種類可以多一點~!
外觀就是濃濃的日式建築~ 掛上了大大的吳留手串燒燈籠 非常顯眼~
外廊是一排等待中的客人..
入座後上方的燈具 很日式
除了一般的座位 也有吧檯的位置 一般2人的應該都安排在這裡
料理區與用餐區 有部分是用玻璃隔開 所以味道飄散的感覺沒那麼強烈(不過還是有..)
屋頂是可以看到梁柱挑高的部分~ 讓我想到我很愛的全能住宅改造王..XD
無骨牛小排 - 帶點筋度烤過之後不會乾澀 可以吃到牛肉甜味
酥炸雞軟骨 - 這道就還好 除了軟骨外有帶點肉 但我個人喜歡炸個較香酥的方式
松阪豬炒水蓮 - 這道很好吃! 脆脆的松板豬+水蓮.. 越吃越爽口~ 大推!
牛肉炒飯 - 如果要吃飽 可以點一份 份量不算多 但是香氣蠻厲害 值得點
明太子雞翅 - 外皮微焦 前段去骨塞了明太子內餡~ 吃的到香酥的皮+軟嫩的肉+微鹹味的明太子! GOOD!
雞肉唐揚 - 不錯啦 但是對比其他餐點 驚豔度比較沒那麼高@@~
午仔魚一夜乾~ 不用說.. 鮮味很濃厚 但是又不如鹹魚魚肉般的乾澀~ 算是兩種優點都有吧! 下酒100分!
魚肉好肥嫩阿~
奶油綜合菇 - 這道還可以而已
培根捲鮮干貝 - 微焦的培根+多汁柔軟的鮮干貝
不用自己烤得好處就是不用擔心過熟或是過生... 整個很美好..
鹽烤豬舌 - 保留一點厚度 口感不錯 免不了的還是有點腥味...
但是還是牛舌味道比較好一點 :D
蛤蠣清湯 - 蛤蠣都挺大顆的~ 簡單好味道~ 這個喝光光了 :PP
鹽烤杏包菇 - 這麼簡單可以這麼好吃 跟自己弄差很多..
真的是花錢買技術來的..
烤帶殼玉米筍 - 這個也是吃原味來的 自然甜味特別明顯~ 每吃燒烤 串燒必點
明太子雞肉串 - 上面的明太子是做成美奶滋擠上的 味道濃厚但不是我的菜
香烤中捲 - 熟度比想像中高些 但是脆度沒有影響 好吃
這間真的都好吃 好少遇到沒什麼地雷的店阿...不知不覺就越點越多... (荷包很傷)
要是能配啤酒清酒一起用就很讚!! 可惜今天是開車來..
真的是很推的一家店~ 難怪那麼紅阿..!
建議要來一定要先訂位.. 不然要一直等.. 附近不太好停車
可以的話可以選搭taxi來~
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吳留手串燒居酒屋 @ 台中店
電話:04-23028611
地址:台中市西區中興街111號