燈 燈 燈 燈~ 今天來介紹一家很有樂趣(浮誇)的專業甜點店 Yellow Lemon :DDDDD
先來看一段上桌後的影片~ 整個就是色彩繽紛+金光閃閃+氣勢萬千~ XD (畫面很抖多包涵..)
主廚來自義大利, 招牌甜點套餐有兩種~
1. Yellow Lemon - A-R-T NT: 1800 適合4人享用
2. Yellow Lemon - Picnic NT: 600 /人
以上皆不含飲品,需另外單點~
這次點的是4人份的 Yellow Lemon - PicNic Set + 4份單點飲品
舖上草皮後(當然是人工的... 不然吃到土也不奇怪A__A)
師傅會一次擺上在開放式廚房致過完成的甜點~ 然後倒上乾冰~
整格就是很繽紛~ 容器就千奇百怪~ 石頭、木頭、陶器、玻璃罐、鏟子~
感覺很像家裡後院,小孩玩具+零食到處丟的美景(慘況)..
SET裡面也有鹹食、口感與味道皆很好~
下面的麵包很鬆軟 不像麵包也不像Pizza
只知道好吃 但不知道如何形容口感..
兩片乾燥蘋果片+內夾香蕉泥&焦糖醬&千層派碎片 然後裡面還加了跳跳糖
好吃 & 令人驚奇的口感 :D
鹹食之二~
馬卡龍+蟹肉+鮭魚卵的組合... 很突兀對吧..
可是味道又很搭... 我們的結論是weird but yummy XDXD
放在冷凍過石頭上的冰棒...
怎麼說呢 酸甜酸甜帶溫潤的口感.. 又是一品覺得好吃 但是說不出來是什麼味道的作品
百香果奶酪~ 在底層有帶甜味的顆粒 (果粒?)
也好吃但是記得先喝水再吃這一道... 不然臉會痠到變形喔 XD
內含果醬與榛果巧克力醬的瑪德蓮 Madeleine~
超級鬆軟&濕潤~ 讓我對瑪德蓮的乾巴巴+甜過頭的壞印象完全改觀@@..
無花果千層~ 今天的亮點之一~! 整體口感又酥又很fresh!
有別以往千層難免會有的油耗味&過度甜膩的卡士達醬 (EX: season, paul)
巧克力豆做成的魚子醬,底下還有椰醬與野梅 ~
非常配合還定格的兩位冰友 XD
威士忌軟糖(大人口味)與蝴蝶餅~
軟糖因為威士忌的酒香味非常明顯, 根據對酒的接受程度, 評價也是很兩極XD
我個人是喜歡的那一方 :P
先插花~ 加映一下飲品 拉花挺好 口味不差, 就是中規中矩 :D
果凍小熊 一個是草莓口味一個是芒果口味~
迷你巧克力小泡芙~
翻糖小雛菊~ 也是可以吃的喔
除了甜品套餐以外、也有義式餐點與單點的甜點可以選擇
像是外表像柑橘的地瓜+cheese+榛果巧克力脆餅就非常吸引我@@!
真的值得推薦去體驗一下 :DDD
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Yellow Lemon Dessert Bar
地址: 104台北市中山區明水路561號
電話: 02 - 2533 3567
營業時間 :
星期一~五 11:00–20:00
星期六~日 10:00–20:00
建議先預約才前往、免得白跑一趟@@!